La Recette de la Semaine

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ROQUEBRUNE SUR ARGENS VILLE GOURMANDE

Le 6 mars dernier nous nous sommes rendu à Roquebrune sur Argens pour l’inauguration du Label « Ville Gourmande » se fut un réel plaisir, et nous sommes ravis d’ajouter sur notre carte une ville si impliquée dans sa gastronomie et son terroir.Félicitations à tous !

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Dîner de Truffes

Le prochain Dîner des Chefs sur le thème de la truffe se déroulera le 28 février, au restaurant le Goulu, Grand Hôtel d’Orléans, à Albi.

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Gazette #4

Notre combat pour la qualité alimentaire est plus que jamais nécessaire aujourd’hui devant le pouvoir médiatique des prédateurs.

Meilleurs vœux 2022

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Médaillons de truites, sauce vin paillé