La Recette de la Semaine

La Recette de la Semaine

Dîner de Truffes

Le prochain Dîner des Chefs sur le thème de la truffe se déroulera le 28 février, au restaurant le Goulu, Grand Hôtel d’Orléans, à Albi.

La Recette de la Semaine

Gazette #4

Notre combat pour la qualité alimentaire est plus que jamais nécessaire aujourd’hui devant le pouvoir médiatique des prédateurs.

Meilleurs vœux 2022

La Recette de la Semaine

Médaillons de truites, sauce vin paillé

Concours de Cuisine Tarnaise 2021

Les Cuisineries ont organisé le 15 décembre dernier le deuxième Concours de Cuisine Tarnaise, où 5 candidats ont tenté de remporter la première place avec des recettes tarnaises. Nous remercions la Chambre des Métiers pour son accueil, et nous vous disons à l’année prochaine !

Dîner de Chasse 2021

Le Dîner de la Chasse organisé par les Cuisineries à eu lieu le 13 décembre au restaurant le Colvert à Saint-Lieux-les-Lavaurs.Comme à leur habitude, les Chefs ont su régaler nos papilles

La Gazette #3