La Recette de la Semaine : Poire Pochée au Vin Blanc Doux de Gaillac
Une recette très facile à réaliser et parfaite pour les chaleurs de l’été…
Le Diner Estival des Chefs
Une grande réussite pour ce diner d’été qui s’est déroulé le 10 juillet au restaurant Le Goulu (Grand Hôtel d’Orléans). Malgré une chaleur accablante, les convives ont tous répondu présents pour ce diner Spécial Été organisé par les Cuisineries Françaises et les Artisans du Goût- Fait Maison. Comme d’habitude, un beau cadre agréable (et climatisé) […]
Condoléances
Nous avons la tristesse d’apprendre le décès de notre collègue et ami Claude Gely, à l’âge de 78 ans. Nous lui rendrons un dernier hommage demain mardi 18 juillet 2023 , pour ses obsèques qui auront lieu à Dourgne (81) à 10h00, et présentons toutes nos sincères condoléances à ses enfants et ses proches.
La recette de la semaine : L’Albigeoise d’Aubergine
Une recette d’été savoureuse et facile à préparer pour accompagner volailles au four ou rôtis.
DINER DES CHEFS ESTIVAL
La recette de la semaine
Dîner des Chefs « Le Printemps »
La recette de la semaine
La recette de la semaine
Recette de la semaine
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